Cfr.: Puglia, itinerario n. 3/2022 - Alto Salento, Valle d’Itria e Basse Murge
Ab. 17.680, polignanesi; altezza: m 24 s.l.m.; Comune della città metropolitana di Bari, mappa - info Turista.: IAT, via Martiri di Dogali, 2 – T.: 0804 252336; P.S. H.: via Nazionale dei Trulli, 93 Fasano - T.: 0804 390111; Aeroporto Internazionale Karol Wojtyla, Via Enzo Ferrari, 70128 Bari - T.: 0805 800200
Nel suo territorio sono state rinvenute tracce umane risalenti al neolitico; altri ritrovamenti hanno convinto gli studiosi dell’esistenza di un sito risalente all’età del bronzo, che si sviluppò nel tempo grazie alla posizione e agli approdi naturali. L’approdo degli Iapigi, nel II millenio a.C. spinse gli abitanti dei villaggi limitrofi a trasferirsi nell’attuale centro della cittadina. Nell’epoca romana diventò un’importante stazione lungo la via Traiana che collegava Roma a Brindisi. Nel VI sec. passò sotto il dominio bizantino, poi sotto quello normanno fino al XIII sec. Con la dominazione angioina, XIII – XV sec, i rapporti commerciali crebbero e così lo sviluppo economico della città. Nel XVI sec. diventò un dominio veneziano, nel 1530 venne ceduta a Carlo V di Spagna e più avanti passò al dominio aragonese che diede maggiore impulso allo sviluppo mercantile e provvide a erigere opere a difesa della città. Durante la dominazione francese, agli inizi del XIX sec. il re Giuseppe Bonaparte abolì la feudalità. Dopo la restaurazione, il territorio di Polignano tornò sotto il dominio dei Borbone e ne seguì le sorti.
Il centro storico di Polignano a Mare è situato su una scogliera a picco sul mare Adriatico. Il suo territorio si caratterizza per la costiera alta e frastagliata, forata da suggestive grotte, fra cui la Grotta delle Rondinelle e sulla quale si formano numerose insenature come quella di Lama Monachile o Cala Ponte, la baia dei saraceni odierna, situata sull’antica via Traiana, da cui si coglie l’originale e unico panorama della cittadina.
Da vedere
- Arco Marchesale o Porta Grande, era l’unica via di accesso al centro del paese, oggi divide il borgo nuovo da quello antico, aprendo ai visitatori il centro medievale del paese.
- Chiesa Matrice, dedicata a Santa Maria Assunta, in piazza Vittorio Emanuele, costruzione della fine del XIII sec., più ristrutturata. La facciata in stile romanico – gotico presenta un portale del XVI sec. L’interno è a tre navate e conserva un pregevole coro ligneo del Seicento e importanti opere scultoree di Stefano da Putignano.
- La casa dell’Orologio, in piazza Vittorio Emanuele, di origine medievale.
- Chiesa del Purgatorio, costruita tra il 1714 e il 1767 su una preesistente cappella del XV sec., in stile barocco con campanile a vela sulla destra della facciata. Composta da una sola navata con volta a botte e da due cappelle laterali. Conserva pregevoli opere pittoriche.
- I terrazzi panoramici sul mare, seguono un percorso che si sviluppa tra vicoli e piazzette e permette ai visitatori di godere di una vista mozzafiato sul mare e sulla scogliera.
- Statua di Domenico Modugno, sul lungomare, pregevole opera dello scultore H. Mejer celebra il famoso artista locale nato nel 1928.
- porto turistico, in località San Vito, comprende anche una struttura alberghiera e centri benessere.
- Grotta Palazzese, la più suggestiva tra quelle che si aprono lungo la scogliera per i riflessi smeraldini del mare.
Nei dintorni
- Abbazia di S. Vito, 5 km a nord, fondata dai benedettini nel X sec.
- Masserie, numerose e caratteristiche costruzioni rurali, erette tra il XVI e il XVII sec. come centro di organizzazione del lavoro, di raccolta e trasformazione dei prodotti locali.
- Torre IncinaT, situata nella Cala omonima in contrada Corvino, 6 km a sud, torre costiera eretta per volontà del vicerè Pedro da Toledo nel 1529.
Manifestazioni
Gara di tuffi internazionale dalle grandi altezze, dalla scogliera che si alza sulla Baia dei Saraceni, in settembre.
Gastronomia
Cucina a base di pesce/ calzoncelli/ cartellate/ pèttue/
Da non perdere
Panino con polpo vera leccornia locale